अंडे की सफेदी से क्रीम कैसे बनायें

अंडे की सफेदी से क्रीम कैसे बनाएं: पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषय और रचनात्मक व्यंजन

हाल ही में, "क्रीम के लिए अंडे की सफेदी" पर चर्चा सोशल प्लेटफॉर्म पर बढ़ गई है, जो स्वस्थ भोजन और बेकिंग के शौकीनों के बीच एक गर्म विषय बन गया है। यह लेख पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म सामग्री को संयोजित करेगा ताकि अंडे की सफेद क्रीम के उत्पादन के तरीकों, खाने के विचारों और पोषण संबंधी डेटा को सुलझाया जा सके ताकि आपको इस कम वसा और उच्च प्रोटीन व्यंजन को अनलॉक करने में मदद मिल सके।

1. संपूर्ण नेटवर्क पर हॉट सर्च के आँकड़े (पिछले 10 दिन)

2. अंडे की सफेदी क्रीम की मूल उत्पादन विधि

1.सामग्री अनुपात(4 परोसता है):
- 3 अंडे का सफेद भाग (लगभग 90 ग्राम)
- सफेद चीनी 15 ग्राम
- 3 बूंद नींबू का रस/सफेद सिरका

2.कदम:
① अंडे की सफेदी को फ्रिज में रखें और मछली की आंख में झाग आने तक फेंटें
② थोड़ा-थोड़ा करके चीनी डालें और कड़ी चोटियाँ बनने तक फेंटें।
③संरचना को स्थिर करने के लिए अम्लीय पदार्थ जोड़ें

3. खाने के 5 लोकप्रिय रचनात्मक तरीके

1.बादल सूफले
अंडे की सफेदी वाली क्रीम को पहाड़ी आकार में ढेर करके 180℃ पर 20 मिनट तक बेक करें। बनावट बादल जितनी घनी है।

2.फल प्रोटीन कप
क्रीम, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी और ग्रेनोला की परत, इसे इंटरनेट सेलिब्रिटी नाश्ते के लिए पहली पसंद बनाती है।

3.कम कैलोरी वाली आइसक्रीम
फ्रीज-सूखे स्ट्रॉबेरी पाउडर डालें और 3 घंटे के लिए फ्रीज करें। कैलोरी पारंपरिक आइसक्रीम का केवल 1/3 है।

4. पोषण का तुलनात्मक विश्लेषण

5. नेटिज़न्स से व्यावहारिक प्रतिक्रिया

1. सफल मामले:
@बेकर小白: "जब मैंने इसे पहली बार बनाया तो यह सफल रही। यह कोको पाउडर के साथ बहुत अच्छा लगता है!"
2. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
- तेजी से फोमिंग: सुनिश्चित करें कि कंटेनर तेल मुक्त और पानी मुक्त है
- तेज़ मछली जैसी गंध: ताजे अंडे का उपयोग करने और वेनिला अर्क मिलाने की सलाह दी जाती है

निष्कर्ष:अंडे की सफेदी वाली क्रीम अपनी कम वसा और उच्च प्रोटीन विशेषताओं के कारण स्वस्थ आहार की नई पसंदीदा बन रही है। बुनियादी व्हिपिंग कौशल में महारत हासिल करने के बाद, आप कैलोरी बोझ के बारे में चिंता किए बिना अपनी भूख को संतुष्ट करने के लिए अपनी रचनात्मकता का स्वतंत्र रूप से उपयोग कर सकते हैं। यह अनुशंसा की जाती है कि पहली बार प्रयास करने वाले उच्च सफलता दर के लिए लोकप्रिय वीडियो ट्यूटोरियल देखें।